Thức uống từ trái cây như cam vắt, sinh tố xoài cà chua là đồ uống rất giàu vi lượng nên bù đắp năng lượng nhanh cho những người vận động mạnh.

Chuyên gia dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn chế biến 2 loại đồ uống cho người vận động mạnh

Nước cam vắt

do-uong-bu-nang-luong-cho-nguoi-thuong-van-dong-1

Nguyên liệu:
– Một quả cam to.
– Một ít đá xay.
– Một ít đường cát.

Cách làm:
– Dùng dao gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của quả cam, giữ lại phần vỏ trắng để khi vắt không bị đắng.
– Cắt quả cam làm đôi theo chiều ngang, dùng muỗng gạt bỏ hết hột cam.
– Vắt lấy nước cam, nếu không thích có tép cam thì lọc bỏ tép.
– Trút nước cam ra ly, cho thêm chút nước lọc. Nếu thích ngọt mát thì thêm chút xíu đường và đá là có ngay một loại đồ uống bổ dưỡng.

Sinh tố xoài cà chua

do-uong-bu-nang-luong-cho-nguoi-thuong-van-dong-2

Nguyên liệu:
– Hai quả cà chua.
– Hai quả xoài chín.
– Từ một đến hai muỗng cà phê đường.
– 150 ml sữa tươi.

Cách làm:
– Cà chua chần sơ qua nước sôi, lột lớp vỏ mỏng bên ngoài, bỏ hột, xắt nhỏ.
– Xoài gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
– Cho cà chua, xoài, sữa, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, có thể thêm đá tùy thích.
– Trút hỗn hợp ra ly là có ngay một loại đồ uống bù năng lượng hiệu quả.

Theo Vnexpress